الرئيسية » صحة وجمال » فيتامين ك للجسم وأعراض نقصه أو زيادته مع فوائده للصحة العامة
فيتامين ك
فواكه واطعمة محتوية على فيتامين ك

فيتامين ك للجسم وأعراض نقصه أو زيادته مع فوائده للصحة العامة

ما هو فيتامين ك k هو عبارة عن فيتامين من الفيتامينات الهامة لبناء الجسم، وهو ضروي للكبار والصغار ولكن يكون بنسب وكميات متناسبة. حيث يؤدي تقص فيتامين ك إلى ظهور كدمات على الجلد وحدوث نزيف الأنف ونزيف في أماكن أخرى وحدوث هشاشة العظام .أما زيادة فيتامين ك تؤدي الى زيادة وارتفاع الصفراء وهو يؤثر على فعالية خاصة بمضادات التجلط.

لذلك فأن الكميات المناسبة وهي المسموح بها منه يوميًا هي ضرورية جدا فهي تكون للرجال هو الـ 120 ميكروجراما، وأما للسيدات فهو الـ 90 ميكروجراما. يكون فيتامين ك متوفر فى خضروات مثل السبانخ والكرنب وأيضا البقدونس وعصير الجزر .

فيتامين ك أهميته وفوائده للجسم والنسب المناسبة لتوفره في داخل جسم الإنسان للرجال وللنساء:

يعد فيتامين ك  عبارة عن مادة هي متبلورة لونها اصفر وهو فيتامين ذائب في الدهون ويتم تصنيعه بواسطة بكتيريا بداخل الأمعاء على كميات هي تكفي للجسم أذا امتصت جيدا بالجسم.

فيتامين ك هو فيتامين التجلط، لأنه يلعب دوراً هام في عملية تجلط الدم وفي منع النزيف. وأن بكتيريا الأمعاء هي المصدر الأساسي لانتاج هذا الفيتامين.

فيتامين ك موجود في الطعام بكمية تكفي الاحتياج.

أما عن أعراض نقص هذا الفيتامين ك:

حدوث النزيف بكثرة وأيضا ظهور كدمات تكون تحت الجلد

حدوث نزف من اللثة ومن الانف

يحدث بسببه عدم التئام للجروح بسرعة

الأسباب المؤدية الى نقص فيتامين ك بالجسم:

يكون الشخص متبع لنظام غذائي هو غير صحي.

تناول عدد من الأدوية التي هي مثل المضادات الحيوية ومثل الأسبرين.

السبب مثلا الإصابة بأمراض وحدوث اضطرابات الكبد، أو اضطرابات البنكرياس أو الأمعاء.

يوجد ثلاثة أنواع لفيتامين ك :

يوجد فيتامين ك1: (اسمه فيلوكينون) وهو موجود في النباتات وفي الخضروات والنباتات الخضراء وهو هام لصحة الكبد، ويساعد في الحفاظ على توازن لتجلط الدم.

نوع ثاني وهو فيتامين ك2: (اسمه ميناكينون) موجود في الأطعمة المخمرة التي هي مثل فول الصويا المخمر، وهو هام للعظام، وهو يقتل البكتيريا، ويعمل على تقوية الأوعية الدموية وعلى أنسجة الكبد.

النوع الثالث هو فيتامين ك3 : (اسمه ميناديون)، ممكن ان يتسبب بالتسمم في الرضاعة.

فيتامين ك1 و ك2 هما المكملات الغذائية.

فوائد هذا الفيتامين ك:

يقي من النزيف.

يقوي العظام ويحميها.

يحسن الذاكرة.

يخفض من ضغط الدم.

التقليل من آلام الدورة الشهرية ومن النزيف لدى النساء.

الوقاية من السرطان.

فيتامين ك وأهميته للمرأة الحامل:

يعد نقص فيتامين ك لدى المرأة الحامل هو ما يسبب حدوث القيء والغثيان، وحين يتم تناوله تظهر عدة نتائج هي جيدة وسريعة تلك التي تمنع ظهور الأعراض للقئ لمرة أخرى.

فائدة فيتامين ك للأطفال الرضع:

الأطفال الرضع وهم الذين لم يحصلوا على قدر كافي من فيتامين ك اثناء فترة الحمل، فأن هذا يفقد دمهم تلك القدرة على عمل التخثر والتئام تام لتلك الجروح مما يؤدي إلى حدوث مضاعفات هي بحق خطيرة للطفل من بعد الولادة، فيتم القيام بحقن هؤلاء الأطفال بالفيتامين ليتم منع حدوث النزيف.

المصادر للحصول على فيتامين ك من تناول الأطعمة:

1 ـ تناول السلطات والنباتات التي هي الخضراء مثل السبانخ والخس ونبات البروكلي .

2 ـ موجود في منتجات الألبان مثل الجبنة والحليب وكذلك القشطة.

3 ـ يوجد في الزيتون .

4 ـ ايضا يوجد في الملفوف الأحمر.

5 ـ في الخيار والكرفس.

6 – يوجد باللحوم والأسماك.

7 – يتواجد في فواكه مثل: في الخوخ ـ والكيوي ـ وفي الأفوكادو وفي توت العليق وفي الرمان وفي التين المجفف وفي البندورة (المجففة بالشمس) وفي العنب وفي الزبيب الأحمر.

اترك رد